Κεφάλια

Γίδινο τυρί Κρήτης

Ημίσκληρο Τυρί Τρικάλων Μάτη (7κιλά και ζαράκι)

Κασέρι ΠΟΠ Μυτιλήνης (Ερεσσού) 7kg

Κεφαλοτύρι Λάρισας

Κεφαλοτύρι, Γραβιέρα και πεκορίνο Αμφιλοχίας

Λαδοτύρι Μυτιλήνης (ΠΟΠ)

Μετσοβόνε, Μετσοβέλα και Μετσοβίσιο γιδίσιο Μετσόβου