Περιγραφή
Διαλεχτά βύσσινα από το νομό Χανίων δίνουν το χυμό τους για να παρασκευαστεί, με βάση πάντα την οικογενειακή συνταγή, το πιο γευστικό σιρόπι, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σκέτο σε διάφορα γλυκά. Προτείνεται το σιρόπι να αραιώνεται με παγωμένο νερό σε αναλογία 1:3.