Περιγραφή
Το Στριφτούδι είναι η ελληνική έκδοση του γνωστού ιταλικού ζυμαρικού “βίδες”. Πρόκειται για ζυμαρικό με λεπτό ελικοειδές σχήμα, χάρη στο οποίο αναδεικνύεται η γεύση κάθε σάλτσας με την οποία θα αποφασίσεις να το συνδυάσεις. Ταιριάζει με ελαφριές σάλτσες ντομάτας και με σάλτσες που βασίζονται στο ελαιόλαδο.Παρασκευάζεται από μία οικογένεια στο Ηράκλειο Κρήτης, η οποία έχει καταφέρει να ξεχωρίσει για τις εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες και τα πεντανόστιμα ζυμαρικά της. Αποτελείται από 100% σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό.
