Σάλτσα με Μελιτζάνα ‘Μανούσος’

Περιγραφή

Η σάλτσα με μελιτζάνα είναι μια πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας που παρασκευάζεται από έναν μικρό παραγωγό στο Ρέθυμνο από παραδοσιακά και αγνά υλικά. Το πάντρεμα της ντομάτας με τη μελιτζάνα απογειώνει τη γεύση. Μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα, αποτελώντας ιδανική λύση για όσους δε διαθέτουν αρκετό χρόνο, αλλά θέλουν να απολαύσουν ένα πανεύκολο, σπιτικό γεύμα. Μπορεί να συνδυαστεί απόλυτα με ζυμαρικά και κοκκινιστά φαγητά.

Συστατικά

Φρέσκια ντομάτα, φρέσκια μελιτζάνα, κρητικό παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο, κρεμμύδι, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, βασιλικός

Διατροφικά Στοιχεία

[nutritional_values per=”100″ unit=”g” kj=”471″ kcal=”110″ protein=”1,47″ fat=”7,90″ saturated=”1,170″ carbs=”7,6″ sugars=”0,58″ fiber=”” salt=”0,320″]

Βάρος

Διατίθεται σε συσκευασία 330γρ.

Τρόπος διατήρησης

Διατηρείται σε μέρος δροσερό & ξηρό. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.