Παξιμάδι Κριθαράκι ‘Μανούσος’

Περιγραφή

Πρόκειται για ένα κριθαρένιο παξιμαδάκι με κριθάρι ολικής άλεσης φτιαγμένο από μία παραδοσιακή βιοτεχνία στην Κρήτη που χρησιμοποιεί αγνά υλικά (κρητικό ελαιόλαδο, κριθάρι, σίκαλη, κλπ.). Χωρίς συντηρητικά και χημικά πρόσθετα.

Συστατικά

Αλεύρι κρίθινο ολικής άλεσης 70%, Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, αλέυρι σίκαλης, νερό, λάδι από ελαιοπυρήνες και ελαιόλαδο 2%, προζύμι, μαγιά, αλάτι.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από σησάμι, προϊόντα με βάση το γάλα, φιστίκια αράπικα (αραχίδες), άλλους ξηρούς καρπούς και αυγό.

Διατροφικά Στοιχεία

[nutritional_values per=”100″ unit=”g” kj=”1656″ kcal=”394″ protein=”13″ fat=”8,6″ saturated=”1,9″ carbs=”59″ sugars=”3,2″ fiber=”15″ salt=”1,”]

Βάρος

Καθαρό βάρος: 400γρ.

Τρόπος Συντήρησης

Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος.