Περιγραφή
Τα παξιμάδια mini με κανέλα είναι παρόμοια σε γεύση με τις μπουκιές κανέλας, αλλά έχουν τελείως διαφορετικό σχήμα και μέγεθος, όπως λέει και το όνομά τους. Η γεύση της κανέλας είναι πιο έντονη από τα κανονικά, ενώ έντονη είναι επίσης και η υπέροχη γεύση του σουσαμιού, με το οποίο είναι επικαλυμμένα. Είναι ιδιαίτερα μαλακά και σε πολλούς θυμίζουν περισσότερο μπισκότο παρά παξιμάδι. Φτιαγμένα με απλά και αγνά υλικά από ένα μικρό φούρνο της Κρήτης, με πίστη στην παράδοση.