Καλτσούνια Τετράγωνα Ανάμεικτα ‘Μανούσος’

Περιγραφή

Η λέξη «καλιτσούνι» έχει σχέση με το «καλτσόνε» των Ιταλών. Η κεντρική ιδέα σε αυτά τα παρασκευάσματα είναι η ίδια : τυρί και ζύμη.  Φτιάχνονται με ανθότυρο και  γαλομυζήθρα (ή αλλιώς πηκτόγαλο) Κρήτης και αποτελούν γιορτινά κεράσματα. H συγκεκριμένη συσκευασία περιέχει δύο είδη καλτσούνια : μυζηθρένια και χορτάρινα για μεγαλύτερη ποικιλία.

Συστατικά

Ζυμάρι, πηκτόγαλο, ανθότυρο, σπανάκι, δυόσμο, μάραθο, κρεμμύδι, ελαιόλαδο.

Βάρος

Διατίθεται σε συσκευασίες των 500γρ. και των 5 κιλών.

Τρόπος διατήρησης

Διατηρείται στους -18°C.