Περιγραφή
Τραγανό αγγουράκι. Ένα υπέροχο μεζεδάκι χειμώνα – καλοκαίρι. Τραγανό εξωτερικά με τη χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση του το αγγουράκι τουρσί δίνει ένταση σε ό,τι συνδυάσουμε, burger, ποικιλία για μεζέ ή σαλάτα. Συνοδευτικό και στις νηστείες. Ιδανικός μεζές για κρασάκι και μπυρίτσα. Η λέξη τουρσί (torsh=ξινό) είναι περσικής προελεύσεως και σημαίνει τα διατηρημένα μέσα σε άλμη λαχανικά.
